꿈꾸는 마미

 
강원도 원주는 자연이 아름다울 뿐만 아니라, 오랜 시간 동안 사랑받아온 숨은 맛집들이 많은 곳입니다. 최근 방송된 식객 허영만의 백반기행에서는 배우 서예지가 출연하여 원주의 특별한 한 끼를 소개했습니다. 특히, 단골들만 아는 비밀 메뉴가 있는 곳들이 공개되면서 더욱 관심을 모았는데, 그중에서도 원주 연탄불 고추장 구이집에 대해 알아볼게요.

✅️연탄불 향이 더해진 매콤 달콤한 고추장 구이
연탄불에 구운 고기는 특유의 불향과 깊은 맛이 살아 있는 것이 특징입니다. 특히 고추장 양념이 된 구이는 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 원주에서만 맛볼 수 있는 별미로 손꼽힙니다.
이곳에서는 단순히 고기만 맛보는 것이 아니라, 함께 제공되는 집 반찬과 구수한 청국장까지 더해져 푸짐한 한 상이 차려집니다. 뜨끈한 청국장은 깊은 발효의 맛과 구수한 향이 일품이며, 연탄불 고추장 구이와 함께 먹으면 조화로운 한 끼를 완성할 수 있습니다
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✅️단골들만 맛볼 수 있는 비밀 메뉴, 가지미 식혜

원주의 진짜 숨은 별미 중 하나는 바로 가지미 식혜입니다. 일반적으로 식혜는 달콤한 후식으로 많이 알려져 있지만, 가지미 식혜는 발효된 생선 특유의 감칠맛과 새콤한 맛이 더해져 강원도 지역에서만 경험할 수 있는 별미입니다. 특히, 이곳에서는 단골손님들에게만 가지미 식혜를 제공한다고 알려져 있어 더욱 특별한 음식으로 꼽힙니다.
새콤하고 시원한 맛이 매력적인 가지미 식혜는 고기 요리나 구수한 청국장과도 잘 어울려, 한 번 맛보면 그 독특한 풍미를 잊을 수 없을 정도입니다.

✅️식당 정보✅️
https://naver.me/Ghbc2xtt

 
✅️원주의 숨은 맛집, 꼭 한 번 방문해 보세요!
강원도 원주는 자연경관뿐만 아니라, 특별한 한식 맛집들이 가득한 곳입니다. 특히, 백반기행에서 소개된 연탄불 고추장 구이집 진미 본가는 현지인들 사이에서도 소문난 명소로, 깊은 맛과 정성이 담긴 음식을 맛볼 수 있습니다.
만약 원주 여행을 계획 중이라면, 이곳을 꼭 방문해 보세요. 단골들만 아는 비밀 메뉴, 가지미 식혜까지 경험할 수 있다면 더욱 특별한 미식 여행이 될 것입니다.

최근 식객 허영만의 백반기행 289회에서 서예지가 출연한 프로그램을 보셨나요?
그 프로그램에서 소개된 맛집들은 대부분 손님들에게 많은 사랑을 받고 있는 곳들이었죠.
그중에서도 또박이옹심이칼국수는 부담 없는 가격과 건강을 생각한 맛으로 큰 관심을 받았습니다. 많은 사람들이 맛있는 음식을 찾기 위해 항상 고민하는데, 또박이옹심이칼국수는 그런 고민을 해결해 주는 곳입니다.

✅️식당 정보
또박이
https://naver.me/5jJObJfu

옹심이칼국수는 특별히 건강한 재료를 사용하여 담백하고 깊은 맛을 자랑합니다.
대표 메뉴인 옹심이칼국수는 진한 국물 맛과 부드러운 면발이 일품입니다.
또한, 김치찌개와 된장찌개는 언제 먹어도 질리지 않는 집밥의 맛을 선사하며,
그 외에도 감자전, 메밀만두, 메밀전병 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 언제든지 부담 없이 즐길 수 있습니다.
또한 예약주문을 통해 닭볶음탕과 삼계탕 같은 특별한 메뉴도 제공하고 있습니다.
특히 여름에는 시원한 막국수도 준비되어 있어 계절에 맞는 다양한 메뉴를 제공합니다.
계절별로 변화를 주어 방문객들이 언제나 새로운 맛을 경험할 수 있도록 노력하고 있습니다.
건강한 음식, 맛있는 음식, 그리고 부담 없는 가격으로 언제든지 편하게 들를 수 있는 또박이옹심이칼국수에서 여러분을 기다리고 있습니다.
이 곳에서의 식사는 단순히 배를 채우는 것이 아니라,
몸과 마음을 건강하게 만드는 시간이 될 것입니다. 맛있는 음식을 찾고 계신다면,
또박이옹심이칼국수에서 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!

✅️단순당과 과당은 우리의 몸에 빠르게 흡수되고, 에너지원으로 사용됩니다. 그러나 과도하게 섭취할 경우 여러 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다:

1. 빠른 흡수와 혈당 급증: 단순당은 구조가 간단하여 체내에서 빠르게 흡수됩니다. 이로 인해 혈당이 급격히 상승하고, 인슐린 분비가 과도하게 이루어집니다. 장기적으로는 인슐린 저항성을 초래하여 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.


2. 과당의 대사: 과당은 주로 간에서 대사되며, 과다 섭취 시 간에서 지방으로 변환됩니다. 이로 인해 지방간, 고지혈증 및 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.


3. 비만 유발: 과당은 체내에서 빠르게 지방으로 변환되므로, 과잉 섭취 시 지방 축적을 촉진시킵니다. 특히 고과당 옥수수 시럽(HFCS) 등이 포함된 음료나 가공식품을 자주 섭취하면 비만의 위험이 커집니다.


4. 심혈관 질환: 과당은 중성지방 수치를 높여 동맥경화 및 심장병, 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다.


5. 체내 염증 증가: 과당과 단순당의 과다 섭취는 체내 염증을 증가시킬 수 있어, 관절염 및 기타 염증성 질환을 촉진할 수 있습니다.


6. 스트레스 호르몬 증가: 과당의 과도한 섭취는 체내 코르티솔(스트레스 호르몬) 수치를 증가시킬 수 있어, 지속적으로 높은 코르티솔 수치는 스트레스와 불안을 유발할 수 있습니다.



✅️단순당과 과당이 많이 든 식품

단순당과 과당이 많이 포함된 식품은 다음과 같습니다:

1. 음료수: 특히 탄산음료, 에너지 음료, 과일 음료 등에는 **고과당 옥수수 시럽(HFCS)**이 많이 포함되어 있습니다. 이들은 과당의 주요 공급원입니다.


2. 가공된 디저트: 케이크, 쿠키, 아이스크림, 초콜릿 등 가공된 디저트들은 설탕과 과당이 많이 들어 있습니다.


3. 스낵류: 감자칩, 팝콘, 과자 등에도 단순당이 포함되어 있으며, 특히 당분이 첨가된 간식은 과당이 높은 경우가 많습니다.


4. 시럽: 특히 메이플 시럽, 벌꿀, 과일 시럽 등은 과당과 함께 단순당이 많이 포함되어 있습니다.


5. 가당 요거트: 일부 가당 요거트는 과당과 단순당을 다량 함유하고 있어 섭취 시 주의가 필요합니다.


6. 과일 통조림: 설탕이나 시럽에 담긴 과일 통조림은 과당 농도가 높아질 수 있습니다.


7. 즉석식품: 즉석 라면, 즉석 조리식품 등 일부 가공식품에도 당분이 첨가되어 있을 수 있습니다.


✅️결론

단순당과 과당은 적당히 섭취할 경우 에너지원으로 유용하지만, 과도하게 섭취하면 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 음료수, 가공식품, 디저트류 등에 많이 포함되어 있으므로, 과도한 섭취를 피하고 자연식품으로부터 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.



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2025년 3월 28일, 미얀마 중부에서 발생한 규모 7.7의 강진이 태국 방콕까지 영향을 미치면서 방콕 짜뚜짝 시장 인근에서 건설 중이던 33층 건물이 붕괴하는 참사가 발생했습니다. 이 사고로 10명이 사망하고 79명이 실종되었으며, 태국 정부는 즉각 조사에 착수했습니다.

다른 건물은 멀쩡한데, 왜 이 건물만 무너졌을까?

특이한 점은 방콕 내 다른 건물이나 공사 현장은 큰 피해를 입지 않았음에도 불구하고, 해당 건물만 완전히 무너졌다는 것입니다. 이 때문에 시공사에 대한 의혹이 제기되고 있습니다.

해당 건물은 **중국 국영기업인 중국철로총공사(CREC) 계열 건설회사 '중철10국'**이 시공을 맡은 프로젝트로, 태국 현지 합작법인 및 '이탈리아·태국 개발'과 공동으로 건설 중이었습니다. 태국 정부는 건물 설계, 승인 절차, 시공 과정 등에 대한 전면 조사를 실시할 계획입니다.

전문가들의 분석: 붕괴 원인은 무엇일까?

전문가들은 몇 가지 주요 가능성을 제기하고 있습니다.

1. 설계 문제
   • 건물이 **무량판 구조(flat slab structure)**로 설계되어 있었을 가능성이 있습니다. 이는 기둥과 바닥 슬래브가 직접 연결된 방식으로, 지진과 같은 진동이 발생하면 붕괴 위험이 높아질 수 있습니다.
2. 부실 공사 가능성
   • 중국 시공사인 '중철10국'의 건설 품질 문제가 사고의 원인일 수 있습니다. 과거에도 중국 건설사들이 부실 공사 논란에 휩싸인 사례가 많았기 때문에 이번 사고 역시 부실 공사 가능성을 배제할 수 없습니다.
3. 방콕의 지반 특성
   • 방콕의 지반은 점토층이 두껍고 부드러운 성질을 가지고 있어 지진이 발생할 경우 진동이 증폭될 가능성이 큽니다. 따라서, 이 건물이 다른 건물보다 더 취약한 영향을 받았을 가능성이 있습니다.

태국 정부의 대응

태국 총리는 즉각 전문가 위원회를 구성하고, 건물 붕괴 원인에 대한 철저한 조사를 지시했습니다. 1주일 내에 1차 조사 결과를 보고할 예정이며, 만약 부실 공사가 확인될 경우 책임자 처벌 및 법적 조치도 검토될 것입니다.

이번 사고는 대규모 건설 프로젝트에서의 안전 관리와 시공사의 책임 문제를 다시 한번 상기시키는 계기가 되고 있습니다.

치주염은 치아를 지탱하는 잇몸과 치조골에 염증이 생기는 질환으로, 방치할 경우 치아를 잃을 수도 있는 심각한 질환입니다. 초기에는 가볍게 여길 수 있지만, 적절한 치료를 받지 않으면 잇몸이 내려앉고 치아가 흔들리는 등 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 이번 글에서는 치주염의 원인, 증상, 치료 방법, 그리고 예방 방법까지 자세히 알아보겠습니다.

✅ 1. 치주염의 원인

치주염은 주로 치태(플라그)와 치석이 원인이 되며, 여러 가지 요인에 의해 악화될 수 있습니다.

구강 위생 불량: 양치질이 제대로 되지 않으면 치태가 쌓여 염증을 유발합니다.

흡연: 담배는 잇몸 혈액순환을 방해하고 면역력을 약화시켜 치주염을 악화시킵니다.

당뇨병: 혈당이 높으면 세균 감염에 취약해져 치주염 발생 위험이 증가합니다.

스트레스: 면역력이 저하되어 잇몸 건강이 약해질 수 있습니다.

유전적 요인: 가족 중 치주염을 앓은 사람이 있다면 발생 가능성이 높아집니다.


✅ 2. 치주염의 주요 증상

초기에는 눈에 띄는 증상이 없을 수 있지만, 다음과 같은 증상이 나타나면 치주염을 의심해야 합니다.

양치질할 때 잇몸에서 피가 난다.

잇몸이 부어오르고 붉은색을 띤다.

구취(입냄새)가 지속된다.

잇몸이 내려앉아 치아 뿌리가 드러난다.

치아가 흔들리거나 씹을 때 통증이 있다.


✅ 3. 치주염 치료 방법

치주염은 조기에 치료하면 회복이 가능하지만, 진행될수록 치료가 어려워집니다.

스케일링: 치태와 치석을 제거해 잇몸 염증을 줄입니다.

치근활택술(SRP): 잇몸 속 깊숙이 쌓인 치석과 염증을 제거하는 치료법입니다.

잇몸 수술: 치주염이 심할 경우 염증 부위를 절개하여 치료하는 방법입니다.

항생제 치료: 심한 염증이 있을 경우 항생제를 처방받아 복용할 수 있습니다.


✅ 4. 치주염 예방 방법

치주염을 예방하려면 철저한 구강 관리가 필수적입니다.

하루 2~3회 꼼꼼하게 양치질하고, 치실과 구강세정제를 사용하세요.

정기적으로 스케일링을 받고 치과 검진을 받으세요.

금연을 실천하고 건강한 식습관을 유지하세요.

당뇨병과 같은 전신질환을 관리하여 면역력을 높이세요.


치주염은 방치할 경우 치아를 잃게 될 수도 있는 위험한 질환입니다. 평소 구강 관리를 철저히 하고 정기적으로 치과 검진을 받으면 치주염을 예방하고 건강한 치아를 유지할 수 있습니다.

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