식객 허영만의 백반기행 285회 – 강주은의 남양주 봄나들이 밥상

지난 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 285회에서는 배우 최민수의 아내 강주은 씨가 출연해 경기도 남양주에서 봄나들이를 즐기며 지역의 숨은 맛집을 찾아갔습니다.
이번 회차에서는 특히 보리밥과 흑돼지 참숯구이가 소개되어 많은 시청자의 관심을 받았습니다.

 

ㅡ남양주의 맛, 보리밥과 흑돼지 참숯구이

1. 보리밥 비빔밥 – 건강한 한 끼

보리밥은 식이섬유가 풍부하고 소화가 잘되는 건강식으로, 다양한 나물과 함께 비벼 먹으면 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
남양주에서 소개된 보리밥 비빔밥은 신선한 나물과 고추장, 참기름이 조화를 이루어 깔끔한 맛을 자랑했습니다.

특히, 강주은 씨는 보리밥을 먹으며  소박하지만 깊은 맛이 있다며 감탄했고, 허영만 선생님도 옛날 시골밥상의 정취를 느낄 수 있다며 칭찬을 아끼지 않았습니다.

2. 흑돼지 참숯구이 – 깊은 풍미와 쫄깃한 식감

남양주에서는 강원도나 제주도에서 맛볼 수 있을 법한 질 좋은 흑돼지를 참숯에 구워내는 맛집도 소개되었습니다.
참숯의 은은한 향이 배어든 고기는 풍부한 육즙과 함께 씹을수록 깊은 맛을 선사했습니다.

이날 방송에서는 특별한 양념 없이도 고유의 맛을 살린 흑돼지를 맛볼 수 있는 집이 등장했으며, 강주은 씨도 육즙이 살아있고 잡내가 전혀 없다며 극찬했습니다.
특히 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감이 흑돼지 참숯구이의 가장 큰 매력이었습니다.

ㅡ봉래식당 정보ㅡ

☎️031-576-8897
주소:경기 남양주시 조안면 북한강로873번길 15-12 봉래보리밥
메뉴:보리밥:11.000원
흑돼지숯불구이:16.000원
제육볶음 등등
영업시간:11:00~21:00

ㅡ봉래식당ㅡ
경기 남양주시 조안면 북한강로873번길 15-12 봉래보리밥
https://naver.me/xL1Wszyr

봉래식당 : 네이버

이번 방송에서 등장한 ‘봉래식당은 남양주의 숨은 보석 같은 맛집으로, 오랜 전통을 자랑하는 곳입니다.

✔️ 대표 메뉴: 보리밥 비빔밥, 흑돼지 참숯구이
✔️ 특징: 직접 기른 신선한 채소 사용, 참숯을 이용한 고기구이
✔️ 분위기: 옛날식 한옥 감성의 정겨운 분위기

봉래식당은 건강한 재료를 사용해 깔끔한 맛을 유지하는 것이 특징이며, 특히 참숯에 구운 흑돼지와 보리밥 정식이 인기 메뉴입니다. 방송 이후 많은 사람들이 방문할 것으로 예상됩니다.

남양주에서 즐기는 봄나들이와 맛집 투어

이번 ‘백반기행’ 285회를 통해 남양주가 맛과 자연을 함께 즐길 수 있는 여행지라는 점이 다시 한번 부각되었습니다.

✔️ 남양주 여행 코스 추천
1️⃣ 물의 정원 – 북한강이 흐르는 아름다운 자연공원
2️⃣ 다산유적지 – 실학자 정약용의 역사와 사상을 배울 수 있는 곳
3️⃣ 수종사 – 한강과 남한강이 내려다보이는 사찰에서의 힐링

맛있는 보리밥 한 끼와 흑돼지 참숯구이를 먹고, 남양주의 자연을 거닐며 봄을 만끽하는 코스를 추천합니다.


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📌 남양주에서 제대로 된 백반 한 끼를 즐기고 싶다면, ‘식객 허영만의 백반기행’ 285회에 소개된 맛집을 꼭 방문해 보세요!